Hjem ~ Nyheder ~ Vi behøver ikke sprøjte for at få mad på bordet og rent vand i hanen

Vi behøver ikke sprøjte for at få mad på bordet og rent vand i hanen

Debatindlæg af Carl-Emil Larsen, adm. direktør, DANVA, Lise Lotte Toft, direktør, Danske Vandværker, Rasmus Prehn, direktør, Økologisk Landsforening bragt i Jyllands-Posten den 22. marts 2026.

I Danmark har vi ikke brug for mere end 3,7 pct. af arealet til at sikre beskyttelsen af det grundvand, vandværkerne indvinder til drikkevand i dag.

Landbruget råder over 57,7 pct. af vores land. Mere end halvdelen af Danmarks areal sprøjtes med pesticider. Og det er kun en lille procentdel af Danmarks landbrugsareal, der skal grundvandsbeskyttes for at sikre rent drikkevand til generationer.

Der er i valgkampen ved at blive skabt en myte om, at beskyttelse af drikkevandet vil lukke landbruget og efterlade danskerne uden mad.

Men det er heldigvis en myte. I Danmark er der landmænd, der producerer vores fødevarer uden anvendelse af sprøjtemidler, som kan forurene det grundvand, vi indvinder til drikkevand.

Grundvandet bliver stadig mere forurenet, og over halvdelen af alle drikkevandsboringer er forurenet med rester af pesticider.

Men indsatserne for at beskytte drikkevandet står på ingen måde i vejen for produktion af fødevarer, heller ikke på de 3,7 pct. af Danmarks areal, hvor der indføres sprøjteforbud.

Her kan der nemlig være fødevareproduktion på basis af økologiske dyr og afgrøder. Hvis arealerne ligger i nitratfølsomme områder, kan der være restriktioner, som også vil forhindre, at arealerne bliver gødsket, selvom de drives økologisk.

Men disse arealer kan lægges ud til græs til dyrene, som høstes, eller som bliver græsset, og som dermed stadig kan bidrage til vores fødevareforsyning.

Så i stedet for at forhale processen med krav om nye undersøgelser eller true regeringen med at ville trække dem i retten, hvis der udstedes et sprøjteforbud, så lad os fokusere på, hvordan brugen af sprøjtemidler kan bringes til ophør hurtigst muligt.

Det kan være med et straksforbud, understøttet af omlægningsrådgivning om økologi til alle landmænd, der har jorde over de sårbare grundvandsdannende områder og en ny indretning af EU’s landbrugsstøtte, så den blandt andet betaler landmændene for at tage dette særlige hensyn.

En sideeffekt af disse to forslag er, at Danmark vil få mere økologi. Men det vil jo kun hjælpe en kommende regering med at opfylde det fordoblingsmål, der var skrevet ind i SVM-regeringens regeringsgrundlag og EU’s mål om, at 25 pct. af landbrugsarealerne i EU skal drives økologisk, når vi når 2030.

Med tanke på, at andre lande spejder efter Danmark, når man taler om økologipolitik, så ville det være bemærkelsesværdigt, hvis vi i Danmark ikke selv kan løfte os fra det nuværende niveau på ca. 11,5 pct. til de 25 pct.

Det er ikke kun for at beskytte vores grund- og drikkevand, økologien skal vokse. Fraværet af pesticider i økologien, det lavere gødningsniveau og dyr på græs kan også medvirke til at stoppe nedgangen i biodiversitet, uanset om det er i de indre farvande eller i det dyrkede land.

Såvel fiskebestandene, som urter, nyttige insekter, fugle og pattedyr er hårdt presset af det intensive landbrug.

Og med økologi undgår vi ikke kun rester af sprøjtemidler i vores drikkevand, det sparer os også for rester af disse stoffer i vores mad.

Danva, Danske Vandværker og Økologisk Landsforening vil derfor sammen gerne slå et fælles slag for sprøjteforbud over de grundvandsdannende områder og bruge økologien aktivt til at beskytte vores vandforsyninger.

Der er en gigantisk chance for at opnå en større positiv effekt på alle grønne og blå parametre, når økologi og drikkevandsbeskyttelse kobles sammen.